杭州橡木软木塞哪家便宜

红酒为什么要用软木塞？酒液还可以通过软木塞自身的微孔接触微量的空气，达到呼吸和发育的目的。红酒装瓶储存时，需要平放，这时红酒会浸过软木塞，有效防止酒体受到污染。有气孔可以保证葡萄酒有呼吸和自然陈化，外观也不错，于是被长期使用后，几乎和葡萄酒本身获得了一样的地位，作为一种文化被继承下来，和开瓶的各种刀具一起组成了品酒时庄严的仪式感。经常喝酒的人会发现，有的塞子长，有的塞子短。这种长塞子往往比常规的塞子长出四分之一。塞子长的通常来讲是好酒，而且都为整木的软木塞，这种酒起码具有五年以上的陈年潜力，如果提前喝是需要醒酒的。因为长的木塞是比短的要贵的，长时间瓶陈，酒液会往木塞里渗透的，长的封存就更加的保险。通过软木塞可以判断葡萄酒的有无保存良好，在正常情况下，软木塞应该底部应是微湿的。杭州橡木软木塞哪家便宜

为什么软木塞适合封装葡萄酒呢？这要从葡萄酒的特性和软木塞的特质说起。葡萄酒需要在低含氧量的环境中储存，只有适当的氧气才能促进葡萄酒的陈酿。使葡萄酒“呼吸”且自然成熟是确保酒品味道的重要因素，只有这样才能品尝到葡萄酒的较佳状态，这也是酿酒师想达到的理想效果。如果在显微镜下看软木塞，你会发现软木的内部由微小的木栓细胞组成的“蜂窝”和复合酸构成，并注满了类似于空气的混合气体。每立方厘米的软木平均包含4000万个细胞，一个软木塞就包含大约8亿个细胞。所以，软木塞里面83%都充满了空气。这就是为什么它质轻，有弹性，可压缩。如果你压住一边，另一边是毫不变形的。当把软木塞放入瓶口中，不会有外界空气进入到瓶中去。杭州橡木软木塞哪家便宜软木塞在生产过程中，需要经过严格的挑选、蒸煮等工艺。

从软木塞看葡萄酒保存的好坏：如果发现软木塞顶部出现了发霉的现象，千万不要害怕，多半是因为储存环境湿度偏高所致（葡萄酒储存是需要高湿度环境，否则橡木塞会脱水干缩而漏液）。如果酒液浸染未达到软木塞顶部，酒质是不受影响的。不过若发现一瓶年轻葡萄酒酒液已经浸过了软木塞的顶部，则有可能是由于存储温度太高，加之运输不当发生了漏液，葡萄酒有多数已经氧化了。这种现象出现主要是因为：木塞与瓶壁之间的空隙较大，空气进入酒中使得葡萄酒过度氧化，会加速单宁和多酚类物质的氧化分解，从而葡萄酒呈现出香气寡淡，口感酸度极为突出，结构寡淡无味等特征。

软木塞被公认为对葡萄酒的陈年具有较大推动作用，其纹理结构间特有的缝隙使得微量的氧气能够渗入酒瓶内部，与瓶内的葡萄酒发生微氧化反应，从而使得酒液中的酚类物质和酯类物质逐渐熟成(尤其是红葡萄酒)，使得瓶中的葡萄酒幻化出更加复杂、深邃的风味，而这一点，正是广大美酒爱好者所期待的。此外，专为早期饮用葡 萄酒设计的优良的自然软木塞的性能也十分出色，且不存在过早氧化和跑问的问题，其生产过程也实现了软木资源 的优化利用。为什么酿酒商喜欢用软木塞封瓶？

软木塞，葡萄酒软木塞有多个种类。软木塞具有良好的拉伸性和柔韧性，使用寿命可长达20-50年，因此很受葡萄酒生产商的欢迎。优点：软木塞之间有微小的缝隙，可以使微量的氧气进入酒瓶，使葡萄酒的单宁和多酚类物质慢慢成熟，有利于葡萄酒的陈酿。螺旋盖，螺帽的使用历史比较短，只有几十年，而且大部分是在新世界国家使用。优点：密封性能好，几乎与空气隔绝，使葡萄酒的果香和花香得以完美保存，不会造成葡萄酒氧化等危害；易开启，无需使用开瓶器；可多次重复使用，节约资源，降低生产成本。两者相比软木塞，更具优势。软木中蜂窝状的密集细胞结构，决定了软木塞会具有极强的弹性。江苏空心软木塞

软木塞有着质量轻、防液体渗透、可压缩、可塑性强、不腐烂而且天然等诸多优点。杭州橡木软木塞哪家便宜

红酒软木塞正确开启方法：首先，打开铝箔，铝箔刀方便，如果没有，用一个小刀片开瓶器仔细的看一下，然后转头看。打开后先观察软木塞箔，是否有异物卡住清洁它，把开瓶器软木塞顶部中间，开始轻轻扭动。再次，拧螺钉通过红酒软木塞串立即停止前，仔细拉，T形开瓶器需要向上攀升，但有两个翅膀，然后用力开启。之后拔出一瓶红酒软木塞，把周围后的灰尘或残留物擦干净，这样就不会进入瓶中。开完之后也是有保存时间的，如果长时间把红酒放在外面的话，那么口感也不是那么的好，所以开启之后醒一段时间之后就需要去喝掉了。杭州橡木软木塞哪家便宜

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